洋奶粉“一路高歌” 国产奶粉跟涨“求生”

4月, 知名品牌“雀巢中国”宣布部分雀巢产品价格进行调整，其中，奶制品价格的平均增幅为5%。就在此前，国内婴幼儿配方奶粉市场频传涨价消息，完达山、美赞臣等集体提价，大有掀起新一轮涨价风潮之势。

业内人士分析称，“洋奶粉”依旧试图通过涨价牟利，加速在国内市场扩张。据统计，自2008年“三聚氰胺事件”后，洋奶粉就进入了集中涨价期，3年内共有4次集中调价，美赞臣、雅培、多美滋、雀巢、惠氏、明治、美素等洋奶粉均参与其中，每次提价幅度均在10%左右。

但是，面对“洋奶粉”的大面积疯狂涨价，消费者并没有多少替代品可选择，无奈和被动溢于言表。这也从侧面告诉我们：国产奶粉曝出安全问题的4年后，消费者仍未恢复对国产奶粉的信任，洋奶粉品质依旧值得青睐，而对于其不断涨价带来的巨大压力，消费者也只能无奈承受。

专家也指出，十多年前国内奶粉市场上，洋奶粉的份额仅有三成多，目前这种局面已发生“大逆转”，甚至尽管洋奶粉的售价“一路高歌”，从每罐200元直逼每罐400元大关。

不仅如此，近年来，消费者越来越倾向于信赖洋品牌，国内乳制品企业市场份额不断缩小，洋奶粉已占据国内奶粉市场的“半壁江山”，在高端市场，洋奶粉甚至已占到超过70%的份额。

洋奶粉利润惊人 手握“定价权”加紧扩张

尽管多家洋奶粉在提到涨价原因时，均给出原材料和人工成本的持续上涨的理由，但对于该说法，业内专家普遍表示难以认同。在国内乳品专家王丁棉看来，成本上涨、配方改良，更换包装等说法，都不是洋奶粉涨价的真正理由，追求利润最大化才是其涨价本因。

对于中国婴幼儿乳品市场需求的刚性增长，在海外市场并不如意的国际奶粉巨头们怎会视而不见，赢得市场并获取高额利润才是其真正的目的所在。同时，基于中国消费者对洋品牌略带“盲目”的崇拜，洋品牌很快就掌握了市场定价权。

对此，王丁棉指出，洋奶粉在中国市场的每次涨价计划，彼此间有默契地配合。根据业内掌握的情况，从2005年到现在，洋品牌平均每年提价幅度在15%左右，其高额利润丝毫不见下降的趋势。

面对国际奶粉巨头在中国市场上的大肆涨价，业内专家认为，这是国际乳业巨头牢牢掌握我国市场占有率和定价权的结果。在洋奶粉提价表象的背后，一幅国际乳业巨头在我国“谋篇布局”的大幕正缓缓拉开。

据农业部报告指出，当前国际奶业大国产量均出现一定幅度增加，近期价格下跌趋势已不可避免。然而，洋奶粉在中国的售价却一再“逆势上扬”。因此，中国市场的巨大潜力吸引越来越多的国际品牌进入，外资乳业开始对我国奶业上、下游产业链进行全面渗透；在牢牢掌控婴幼儿奶粉一线高端市场的同时，开始重点在二三线城市铺设销售网络。

薄利难保“多销” 国产奶粉亟需夺回话语权

回想洋奶粉初来中国之时，对于当时相对保守的消费者，饮食习惯和营养观念差异造成的“水土不服”可想而知。而对于现今的爸爸妈妈来说，洋奶粉才是首选，国产奶粉或早已被“边缘化”。

身临竞争对手频繁提价的商业环境，不少国产奶粉再也难保“孑然一身”，迫于成本压力和企业发展需要，在多年价格未变的情况下，不得不抛弃“薄利多销”的经营模式，开始试图通过“涨价求生”寻求产业复兴。

据了解，近年国产奶粉质量问题频出，市场销量减少，不得不采取“薄利多销”战略。而在进口奶粉猛烈冲击下，国产奶粉市场占有率不断萎缩，加上生产、营销成本上涨，导致国产奶企利润下降，没有更多资金投入产品研发和推广，市场份额进一步缩小，最终陷入“薄利难多销”的困境。

对此，王丁棉直言，洋奶粉与国产奶粉营养成分没有多大区别，只是在包装、宣传广告和售后服务上略占上风。他建议：国内乳企应做好产品控制，提高售后服务责任，以此赢得消费者对产品的消费兴趣和信心。只有提高了国产奶粉的市场占有率和话语权，洋奶粉的连连涨价趋势才可能得到改变。